Kategorie Archiv: Muffins und Kleingebäck

Spaghetti-Bolognese-Muffins

Zutaten für ein Muffinblech: 250g Spaghetti (480g gekochte Spaghettis) 3 Eier 90g Parmesan, gerieben 480g [...]

10
Mai
Swirl Kekse

FÜR DEN TEIG: 175g Butter, kalt 140g Zucker 2 TL Vanille Paste ½ TL Backpulver [...]

17
Feb
Apfelweintörtchen (bekannt aus Kaffee oder Tee)

Zubereitung 1. Für den Mürbeteig Butter, Zucker und das Ei mit den Knethaken des Handrührers [...]

22
Jan
Apfelweintörtchen (bekannt aus dem SWR Fernsehen)

Zutaten Für den Mürbeteig: 125 g Butter 100 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 Ei [...]

11
Nov
Quark-Öl-Teig Gebäck mit herbstlichen Motiven

Quark-Öl-Teig-Gebäck mit herbstlichen Motiven 300 g Mehl 2 EL Zucker 1 Prise Salz 1 TL [...]

16
Okt
Bananen-Walnuss-Muffins

ALL IN TEIG 200 g Mehl 1 Pck Backpulver 4 Eier 50 ml Milch 150 [...]

11
Okt
Lebkuchenherzen zum Volksfest

Lebkuchenteig: 250 g Honig 85 g brauner Zucker 1 TL Zimt 2-3 EL Lebkuchengewürz 1 [...]

25
Sep
Buntstifte zum Schulanfang

Endlich mal Kekse, die man anknabbern darf 😉 Für den Mürbteig: 100 g Butter 200-250 [...]

01
Sep
Gefüllte Pfirsichkekse

Teig: 375 g Mehl 1 TL Backpulver 4 Eigelb 1 TL Vanillezucker oder Vanillepaste 1 [...]

15
Aug
Pasteis de nata – portugiesische Puddingtörtchen

Für 24 Törtchen Teig: 2 Rollen Blätterteig (je Rolle, ca. 300 g ) Puddingfüllung: 8 [...]

06
Jul