Kategorie Archiv: Muffins und Kleingebäck

Zitronen Sahne Omeletts (SWR Fernsehen)

  4 Eier 1 Prise Salz 100 g Zucker 3-4 TL Vanillezucker 80 g Mehl [...]

Eifeler Dütchen (bekannt aus dem SWR Fernsehen)

für etwa 25 Dütchen benötigt man: 3 Eier ( Größe M ) so viel Zucker, [...]

Schokobananen

4 Eier, Grösse M 220 g Zucker 150 ml Mineralwasser oder Limo 125 ml neutrales [...]

Flammende Herzen

Dass ich das noch nie selber gemacht habe wundert mich gerade sehr ! Ich liebe [...]

Apfelballen

Menge für 6-9 Ballen : Ich mache direkt immer die doppelte Menge, die Dinger kommen [...]

Champignon Plätzchen

Zutaten für den Teig 150g Butter, kalt 200g Mehl 100g Puderzucker 100g Speisestärke 3 Eigelbe [...]

Handpies mit Pflaumenmus

Für 25 Stück benötigt man: 300 g Mehl 200 g Butter 90 g Zucker 1 [...]

Likörspitzen (hergestellt mit dem Bienenkörbchen)

Zutaten für die Mürbteigtaler: 100 g Mehl, 50 g Butter, 30 g Zucker, 1 Eigelb, [...]

Kleine Schokokuchen aus der Orangenschale

6 Orangen 100 g Weizenmehl 80 g Butter 1 Ei 80 g brauner Zucker 80 [...]

Schneller Mikrowellen-Tassen-Kuchen

1 Ei 1/2 Teelöffel Vanillezucker 2 El Mehl 1/4 Teelöffel Backpulver 1 El Kakao 2 [...]