Täglicher Archiv: Quitten

Quittentarte

4 Reife Quitten 35 g Zucker 125 ml Weißwein (trocken), als Ersatz evtl. weißen Traubensaft [...]

Quittenbrot / Quittenkonfekt

Toll um die Quittenreste bei der Geleeherstellung zu verbrauchen… Zubereitung des Quittenbrotes: Aus den im [...]

Quittengelee mit Vanille und Mandellikör

1250 g Quitten 2 Vanilleschoten 500 g Gelierzucker 2:1 ( hat wunderbar funktioniert, denn die [...]