Täglicher Archiv: Hefeteig

Osterbrot

250 ml Milch, lauwarm 75 g zimmerwarme Butter 21 g frische Hefe 500 g Mehl [...]

Sauerkraut-Schnecken mit Creme Fraiche

250g Mehl Type 550 150 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 10 g Hefe 2 [...]

Flachswickel

FLACHSWICKEL 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe ( + 1 EL Zucker) 200 ml Milch [...]

Johannisbeer-Streuseltaler

Johannisbeer-Streuseltaler Rezept: Hefteig: 125 ml Milch, zimmerwarm 1/4 Würfel Hefe 1 Ei, zimmerwarm 50 g [...]

Flachswickel

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Hefeteig Schäfchen

Ergibt ca. 6-8 Schäfchen Für den Teig braucht ihr: 220 ml lauwarme Milch 21 g [...]

Zitronige Frischkäse-Hefezöpfe

Hefeteig 25 g frische Hefe 100 ml lauwarme Milch 1 TL Honig 410 g Mehl 1 Prise Salz 165 g Joghurt 50 g weiche Butter 1 Ei [...]

Quarktaschen

Für den Teig: 600 g Mehl 80 g Zucker 1/2 Würfel Hefe 250 ml Milch [...]

Puddingbrezeln

Füllung 650 g Milch 150 g Sahne 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1,5 Päckchen [...]

Schnelle Weckle (Brötchen)

Heute Morgen hatten wir kein Brot und sonstiges im Haus und ich war ich auf [...]