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Zutaten für ca. 8 Seelen Für den Teig: 500 g Weizenmehl 550 (oder Dinkelmehl 630) [...]
550 g Mehl 1 Würfel Hefe 2 TL Zucker 250 ml Wasser lauwarm 100 ml [...]
500 g Weizenmehl Type 550 250 g Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 1 EL Zucker 2 [...]
400g Kürbisfruchtfleisch (Butternut) 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter (vegan: Alsan Margarine) 100 ml [...]
Tolle Beilage beim Grillen oder Brunch Du brauchst für den Teig: 300 ml lauwarmes Wasser [...]
Für den Teig: 1 Würfel Hefe 220 ml warmes Wasser 150 ml warme Milch 85 [...]
250 g Mehl 150 g Butter 1 gestrichener TL Backpulver 2 Eigelb, 2 Eiweiß zusätzlich [...]
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Laugenbrötchen vom Vortag, 6 Stück, 2 Frühlingszwiebeln, 125 g Schinken oder Schinkenspeck (Speck vorher etwas [...]
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