Kategorie Archiv: Hefegebäck

Schokobrezeln

Für den Hefeteig brauchst Du: 350 g Mehl (Type 550 ) 150 ml lauwarme Milch [...]

Zitronige Frischkäse-Hefezöpfe

Hefeteig 25 g frische Hefe 100 ml lauwarme Milch 1 TL Honig 410 g Mehl 1 Prise Salz 165 g Joghurt 50 g weiche Butter 1 Ei [...]

Quarktaschen

Für den Teig: 600 g Mehl 80 g Zucker 1/2 Würfel Hefe 250 ml Milch [...]

Puddingbrezeln

Füllung 650 g Milch 150 g Sahne 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1,5 Päckchen [...]

Streuseltaler mit Sahnepuddingfüllung

Für den Teig : 450 g Mehl 70 g Zucker 80 g Butter 1 Ei [...]

Hefegebäck, Plunder, Süsse Stückle

Ich liebe es mit Hefeteig zu arbeiten, man kann so unendlich kreativ sein… Gestern haben [...]

Mandel-Marzipan-Schleifen

Zutaten… für den  Hefeteig 600 gr Mehl 1 Würfel Hefe 125 gr Zucker 200 ml [...]

Monkey Bread

Zutaten für eine Guglhupfform: 500g Mehl 75 g Zucker 1 P Vanillezucker 1 Prise Salz [...]

Hefe-Nusszopf mit Bildanleitung

Zutaten… für den  Hefeteig 600 g Mehl 1 Würfel Hefe 125 g Zucker 200 ml [...]

Hefeteig-Lebkuchen-Kringel

Zutaten für 10-12 Kringel: Teig: 500 g Mehl, 20 g Hefe, 220 ml lauwarme Milch, [...]