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Für die Kekse: 500 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Butter 75 g Zucker [...]
Mürbeteig: 300 g Mehl 170 Butter, kalte 75 g Zucker 2 Eigelb Abrieb einer halben [...]
250 g Holunderblütendolden 1 Liter Wasser 2 Bio-Zitronen, Saft und Abrieb davon 1 kg Zucker [...]
Für ca. 16 Holunderblütendolden: 200 g Mehl 60 g geschmolzene Butter 2 Eier 1 Päckchen [...]
Je nach Grösse der Muffinförmchen ca 12 – 16 Stück Für den Teig: 230 g [...]
350 ml Wasser 350 g Zucker 1500 g Erdbeeren 125 ml Zitronensaft, frisch gepresst 500 ml Wodka Ergibt [...]
Ergibt ca. 6 Stück: 220 g Mehl 250 ml Wasser 1 Ei 1 Schalotte, 10 [...]
Für eine Springform mit 28 cm Durchmesser rund oder eine lange Kastenform mit 30-32 cm [...]
Für den Knetteig: 500 g Mehl 60 g Stärke 20 g Backpulver 1 Tl Salz [...]
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