ca. 75 Stück
330 gr. Mehl
140 gr. Zucker
140 gr. gem Haselnüsse
330 gr. kalte Butter
150 gr. Waldfruchtmarmelade oder wie wir hier sagen „Gsälz“ 😉
Mehl, Zucker, und Haselnüsse in eine Schüssel geben. KALTE Butter in kleine Stücke schneiden und dazu geben. Alles zu einem Mürbteig verarbeiten. Teig zu einer Rolle formen, in gleich große Stücke teilen und zu Kugeln formen. Die Kugeln auf das Backblech legen und mit dem Finger eine Mulde hineindrücken. Diese Mulde mit Marmelade füllen…Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 10 Min backen…Evtl. mit Puderzucker bestreuen…
Viel Spaß beim Backen wünscht Euch Eure Steffi <3